密胺餐具
1,正常使用温度-30℃~120℃,在使用和消毒过程中力求受热均匀,密胺餐具快餐盒,蒸汽消毒时间不宜**过5分钟,压力不**过0.5kgf/cm,使用电子消毒柜时,餐具不要靠近加热管,适宜在紫外线和臭氧消毒柜中消毒。
2,在使用洗碗机清洗消毒时,应避免餐具间的强烈碰撞,以免造成破损,筷子还是不要用洗碗机清洗。
3,在日常使用过程中注意避免过分严重的撞击餐具,以至在餐具边缘出现缺口或餐具出现不易发现的细小裂纹,在再次使用中如遇高温易发生爆裂。
4,在受到污染的情况下,需不定期用稀释消毒液或餐具**清洁剂浸泡,密胺餐具盘子,冲洗后即可光亮如新。
如何鉴别仿瓷餐具是否符合标准?
1、沸水浸煮
可以使用耐热性试验方法,把已购买的仿瓷餐具放在沸水中煮30分钟,然后在常温下放置1—2个小时,反复几次,如果餐具出现开裂、起泡、发白等现象,说明仿瓷餐具的质量有问题,还是不要再使用。
2、盛放热油
把油烧热后分别盛入餐具中,如果餐具的外形没有发生变化,也没有发出特殊气味,说明质量过硬。反之,则说明质量有问题。
密胺餐具的清洗
1.*0一次使用密胺餐具,请用温水浸泡2个小时以上,密胺餐具勺子,除去餐具表面残留的原料、异物等,保证餐具的洁净。
2.使用后的餐具应尽快收纳,刮去餐具表面的残留物,放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡,收放餐具时轻拿轻放,尽量分类收放,餐具表面的残留物难以去除时,应用筷子勺子或者抹布等去除,严禁对着硬物磕碰。
3.手洗时,用软抹布洗净餐具,然后用清水冲洗干净,新乡餐具,滤水后转入消毒环节。严禁用钢丝球,刷子等硬质洗洁用品清洗,对于餐具表面染色,发黄,发黑等难以洗净的餐具剔除出来,用密胺餐具**浸泡粉浸泡去渍漂白。